Descrizione Farina per pane e paste lievitate che garantisce un buon livello di lievitazione: è ideale per la preparazione di pane, pizza, focacce e di tutte le paste che prevedono l'utilizzo di lievito naturale.
Ingredienti Amido di mais, fecola di patate,
latte scremato in polvere, destrosio; addensanti: cellulosa; farina di semi di guar, idrossipropil metilcellulosa. Senza
glutine.
Caratteristiche nutrizionali Valori medi | per 100 g |
Energia | 1.437 kJ/339 kcal |
Grassidi cui acidi grassi saturi | 0,2 g0,1 g |
Carboidrati (p.d.)di cui zuccheri | 77,5 g8,1 g |
Fibre | 5.5g |
Proteine (Nx6 25) | 4.0g |
Sale | 0.148g |
Conservazione Conservare in un luogo fresco e asciutto. Validità a confezionamento integro: 18 mesi.
Formato Busta da 1 kg.
Cod. 76020351